«Ὅταν ὁ Θεός θέλη νά ἑλκύση κάποιον κοντά Του, τοῦ δίνει μία σοκολάτα, γιά νά τόν γλυκάνη. Τότε ἡ ψυχή τρελλαίνεται ἀπό τήν χαρά της καί πάει κοντά στόν Θεό. Μόλις ὁ Θεός τήν δέσει μαζί Του μέσῳ τοῦ ἁγίου φόβου Του, τότε γιά πολύ καιρό δέν τῆς δίνει καμμία ἄλλη παρηγοριά. Ὅμως ὅλο αὐτό τό διάστημα ὁ Θεός ἑτοιμάζει γιά τήν ψυχή ἐκείνη ὁλόκληρο ζαχαροπλαστεῖο».
Ρήσεις και Διηγήσεις Αγίου Παϊσίου (τμζ-τνε). Από την Ασκητική και Ησυχαστική Αγιορείτικη Παράδοση
