Δημοσιεύσεις ετικέτας «ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ»

Αναγνώριση και συλλογή άγριων φαγώσιμων χόρτων και καρπών τον Νοέμβριο και Δεκέμβριο

Σε εφαρμογή των δικαστικών αποφάσεων 39/2024 και 40/2024 του Πολυμελούς Πρωτοδικείου Καβάλας, πραγματοποιήθηκε η πρώτη αποξήλωση παράνομης καλλιέργειας σταφυλιών της ποικιλίας PRISTINE. Πρόκειται για αποφάσεις, σταθμούς, καθώς με αυτές προστατεύονται πλέον από τις Δικαστικές Αρχές οι ποικιλίες αμπέλου SWEETA και PRISTINE.

Σήμα κινδύνου εκπέμπουν οι αγρότες της Νάξου, καθώς η έλλειψη νερού και έργων υποδομής, έχουν «χτυπήσει» ανεπανόρθωτα την εκλεκτή πατάτα ΠΟΠ του νησιού, με τους παραγωγούς να αδυνατούν να προχωρήσουν στη φθινοπωρινή σπορά.

Στο χωριό Φουρνά Ευρυτανίας, συναντήσαμε την κυρία Νίκη, μια γυναίκα με ζεστό χαμόγελο και μια καρδιά γεμάτη φιλοξενία

Η έμφαση στην εγχώρια παραγωγή, η δημιουργία προστιθέμενης αξίας και η ιδιαιτερότητα της ποιότητος είναι η σωστή ελληνική εθνική στρατηγική…

Τη ρόκα τη συναντάμε σχεδόν παντού σε ακαλλιέργητους και καλλιεργημένους τόπους. Τα φύλλα της είναι πράσινα και ο μίσχος της μακρύς και λευκός. Μαζεύονται τα φύλλα και οι τρυφερές κορφές της όλες τις εποχές του χρόνου. Ανθίζει από άνοιξη μέχρι και το καλοκαίρι. Τα άνθη της προσελκύουν τις μέλισσες. Κόβουμε συχνά τα φύλλα της για να εμποδίσουμε την ανθοφορία. Τρώγεται σκέτη σαν ξιδάτη σαλάτα ή με μαρούλι, λάχανο, ντομάτα.

Σύμφωνα με τον Wolfgang Franke ερευνητή του Πανεπιστημίου της Βόννης, 100 γρ. φύλλων Κρίταμου , καλύπτουν τις ανάγκες του ανθρώπινου οργανισμού / ημέρα, σε ποσότητα βιταμίνης C (75 mg VC ανά άτομο). Η έρευνα στράφηκε στον Κρίταμο γιατί παρατήρησε ότι οι ναυτικοί και οι αλιείς το κατανάλωναν για να προστατευτούν από το Σκορβούτο.

Σαν Ενωμένη Ρωμηοσύνη στην Κάλυμνο είχαμε την ευλογία να θερίσουμε και να αλωνίσουμε το στάρι που είχαμε σπείρει στον Άγιο Κυπριανό. Η εμπειρία μοναδική, αν και είναι η τρίτη χρονιά, που αξιώνει ο Θεός την αγροτική μας ομάδα, να σπέρνουμε και να βγάζουμε τον καρπό του σταριού, που εν συνεχεία συνήθως γίνεται αλεύρι και πρόσφορα για την Αναίμακτο Θυσία.

Τα σπανάκια είναι φυτά μονοετή, της οικογένειας των χηνοποδωδών. Καλλιεργούνται μόνο για τα φύλλα τους, τα οποία αποτελούν υγιεινή τροφή, ως περιέχοντα πολύ σίδηρο και άλλες θεραπευτικής ιδιότητες.

Η καλλιέργεια του κολοκυθιού – κολοκυθιάς είναι παρόμοια με του πεπονιού και του αγγουριού που είναι και αυτά μέλη της οικογένειας των κολοκυθών. Απαιτούν ζεστές μέρες και νύχτες για να ωριμάσουν καλά…

Το σουσάμι καλλιεργείται πολύ στην Περσία, Μικρά Ασία και Αίγυπτο και από τους αρχαίους χρόνους και στη πατρίδα μας λίγο. Τρία είναι που μας ενδιαφέρουν τα σόγια του σουσαμιού: με μαυριδερούς, καστανούς και άσπρους σπόρους. Σε μας προκόβει το άσπρο σουσάμι και καλλιεργείται στη Θεσσαλία και Ανατολική Μακεδονία. Η Θεσσαλία κάνει από αυτό έως 90 χιλ. οκ το χρόνο

Ποιες παλιές ποικιλίες λαχανικών υπάρχουν

Να  σταματήσουν οι ευνοϊκές εισαγωγές ασιατικού ρυζιού που περιέχουν τη δραστική ουσία τρικυκλαζόλη επιχειρεί το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, φιλοδοξώντας να μπει τέλος στις ολέθριες συνέπειες για τους Έλληνες αγρότες από τον αθέμιτο ανταγωνισμό εισαγόμενων προϊόντων από τρίτες χώρες που δεν πληρούν τις ίδιες προϋποθέσεις παραγωγής με την ΕΕ

Μετά το 2ο Παγκόσμιο πόλεμο και την επακόλουθη μαζική βιομηχανοποίηση που έλαβε χώρα στο κόσμο στην προσπάθεια άνθισης των οικονομικά και κοινωνικά εξαντλημένων κρατών, είχε ως επίπτωση την μετατροπή της γεωργίας σε μονοκαλλιέργειες μαζικής παραγωγής… τα δεδομένα της γεωργίας όπως τα είχε συνηθίσει μέχρι τότε ο κόσμος, έπρεπε να αλλάξουν και να «εκμοντερνιστούν».

Το «Μέλι Κισσούρι» είναι μέλι ανθέων, και συγκεκριμένα φθινοπωρινό μέλι ερείκης που παράγεται στην περιοχή της Καρυστίας από μέλισσες που τρυγούν τα άνθη της πορφυρούς ερείκης (Erica manipuliflora ή Erica verticillata), η οποία ευδοκιμεί στην περιοχή. Το «Μέλι Κισσούρι» διατίθεται σε υγρή ή κρυσταλλική μορφή.

Ένα από τα πιο σημαντικά κομμάτια της καλλιεργητικής περιόδου, είναι η οργάνωση. Μια κακή έως ανύπαρκτη οργάνωση του λαχανόκηπου μας, αφήνει στην τύχη την καλή πορεία των φυτών μας.

Ένας σοβαρός κίνδυνος για την αγροτική οικονοµία τον τελευταίο καιρό έχει να κάνει µε την απόλυτη διολίσθηση του κράτους σε µια επιδοµατική λογική, η οποία οδηγεί σε αναίτιο εφησυχασµό ένα πολύ µεγάλο µέρος των αγροτών, κάνοντάς τους επί της ουσίας να χάνουν τη γη κάτω από τα πόδια τους, περιµένοντας την ελεηµοσύνη του κράτους.

Η επιστροφή τους σηµατοδότησε την σταδιακή ενασχόληση µε την καλλιέργεια ελαιόδεντρων κορωνέικης ποικιλίας και την παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου υπό την εταιρική ονοµασία «Mesimeri». Το ζευγάρι παρέλαβε περίπου 20 στρέµµατα οικογενειακής περιουσίας και απέκτησαν επιπλέον 6 στρέµµατα στο Πανιπέρι Μεσσηνίας, προκειµένου να αναπτύξουν την παραγωγή και τυποποίηση εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου.

Χαρακτηριστικό της δυναμικής πορείας που διανύει το τσίπουρο και η τσικουδιά, την τελευταία 4ετία κατέγραψαν αύξηση της αξίας κατά 86%, παρά το γεγονός ότι κατέχουν μικρό μερίδιο (2,54% της αξίας και 1,1% της ποσότητας) των συνολικών εξαγωγών των αλκοολούχων ποτών ελληνικής παραγωγής.

Το αποξηραμένο σύκο, είναι ένα προϊόν με ιδιαίτερες δυνατότητες, καθώς σχεδόν το 80 με 90% της παραγωγής, που προέρχεται από μοναδικές ποικιλίες, «ταξιδεύει» κάθε χρόνο στις αγορές του κόσμου από τις ΗΠΑ και τον Καναδά, την Αυστραλία και την Ευρώπη…

Αν υπήρχαν κάποιοι εκατοντάδες ακόμη άνθρωποι σαν την Χουστουλάκη Πελαγία είμαστε σίγουροι πως οι μεγάλες αλυσίδες των σουπερ μαρκετ στην Ελλάδα θα κινδύνευαν με κλείσιμο. Η γλυκύτατη 84χρονη γιαγιά καταφέρνει μόνη της να παράγει τα πάντα φτάνοντας σε σημείο να μην χρειάζεται να πηγαίνει ούτε σούπερ μαρκετ ούτε λαϊκή.

Πώς πάει η οικονομία της χώρας; Αν πιστέψουμε τον πρωθυπουργό και τους υπουργούς του όλα είναι υπό έλεγχο! Ο υπουργός Ανάπτυξης ανακοινώνει όπου σταθεί και βρεθεί «επενδύσεις» την πορεία των οποίων κάπου …τη χάνουμε. Η κυβέρνηση «κυνηγά» τις «βαθμίδες» των οίκων αξιολόγησης, όταν δεν τοποθετεί τη χώρα στη… σωστή πλευρά της ιστορίας…

Παραγωγοί κερασιών σε απόγνωση χαριζουν τα κεράσια τους για να μην πάνε χαμένα & κόβουν τις κερασιές μαζί με τα κεράσια. Η τιμή τους είναι 0.70€/κιλό & η συλλογή τους είναι ασύμφορη! Αυτό να το βάλουν στο μυαλό τους αυτοί που έκλεισαν για τους παραγωγούς κερασιών τη ρώσικη αγορά!

Η Ελλάδα έχει βαθιά παράδοση με την κτηνοτροφία και είναι ο πρωτογενής τομέας που θα μπορούσε να αποτελεί πυλώνα ανάπτυξης για ολόκληρη την εθνική οικονομία. Βρεθήκαμε στο μεγαλύτερο κτηνοτροφικό χωριό της Ευρυτανίας, στη Βαλαώρα Αγράφων, όπου ο Παύλος μας υποδέχεται και μας οδηγεί κοντά στη στάνη του.

Καθετοποίηση της παραγωγής και της επεξεργασίας των βοτάνων, προκειμένου να διατίθενται απευθείας στην αγορά πέτυχε μια επιχείρηση στην Χίο, προσβλέποντας στην προστιθέμενη αξία των προϊόντων της.

Ως γεvική εvτύπωση – παρατήρηση εiναι ότι η MΠE αναφέρεται oε κάπoιoν άλλo χώρo και όχι στην περιoχή Αγίoυ Γεωργioυ όπου υπάρχει εvα απο τα σημαντικότερα σημεία λήψης πόσιμου νερoύ και όπoυ υπάρχoυν ιχθυoπαραγωγικές
μoνάδες πoυ πλήττονται άμεoα.

«Το Παράρτημα Πελοποννήσου του ΓΕΩΤ.Ε.Ε. συμμετείχε στη δεύτερη συνάντηση με στόχο την κατάρτιση ενός Μακροπρόθεσμου Οράματος για τις αγροτικές περιοχές»

Οι εκπρόσωποι των φορέων, που αναφέρονται παρακάτω και συμμετείχαν στην συνάντηση, με την συμμετοχή ειδικών επιστημόνων, που πραγματοποιήθηκε στις 10-10-2020, μετά από πρόσκληση του ΓΕΩΤΕΕ/ΚΕ και του Γεωπονικού Συλλόγου Λάρισας, δηλώνουν Ομόφωνα ……..

Πέρα ἀπό τήν ἀξία τοῦ ἄρτου ὡς βασικό συστατικό τῆς διατροφῆς, στοιχεῖο πού ὁμολογοῦμε καθημερινά μέσῳ τῆς Κυριακῆς Προσευχῆς ὅταν αἰτούμαστε «τόν ἄρτον ἡμῶν τόν ἐπιούσιον», δέν θά πρέπει νά λησμονοῦμε τό ρόλο πού ἐκλέχθηκε νά παίξει στήν λειτουργική ζωή τῆς ἐκκλησίας μας, μετατρεπόμενος σέ Σῶμα Κυρίου κατά τό μυστήριο τῆς Θείας Εὐχαριστίας.

Διεθνώς υπάρχει μια μείωση των πρώτων υλών στο αγροτοδιατροφικό τομέα, ακριβώς γιατί υπήρξε μια αυξημένη ζήτηση παγκοσμίως και μια μειωμένη παραγωγική δραστηριότητα εξαιτίας του ότι έχουν παγώσει όλες οι μετακινήσεις κι όλες οι δραστηριότητες. Αυτό εγκυμονεί κινδύνους, μετά το καλοκαίρι, το χειμώνα, αν δεν προλάβουμε…

Τήν ἀπαγόρευση σέ λιανοπωλητές καί µεταποιητές νά ἀγοράζουν ἀγροτικά προϊόντα σέ τιµές κάτω ἀπό τό κόστος παραγωγῆς τῶν ἀγροτῶν πού τούς προµήθευσαν µέ κυρώσεις πού φτάνουν µέχρι τήν δηµοσίευση τῶν ὀνοµάτων γιά τούς παραβάτες, εἰσάγει µέ ἔκτακτο βασιλικό διάταγµα ὁ ὑπουργός Γεωργίας τῆς Ἱσπανίας, Λουίς Πλάνα.

Τὴν Δευτέρα 25 Νοεμβρίου 2019 ἦρθε ἡ σειρὰ τῶν Γ’ καὶ Δ’ τάξεων νὰ ἐπισκεφτοῦν τοὺς Σχολικοὺς Κήπους. Ὁ κ.Παύλος Παυλίδης καὶ ἡ κ. Λεμονιὰ Τσολακίδου συνόδευσαν τὰ παιδιὰ ἐκεῖ ὅπου τοὺς περίμενε καὶ πάλι ὁ κ. Βαγγέλης Μακρής, γιὰ νὰ τοὺς ξεναγήσει.

Μιὰ ὡραία ἔκπληξη περίμενε τοὺς μαθητὲς καὶ τὶς μαθήτριες τοῦ Α1 καὶ τοῦ Α2 σήμερα, Τρίτη 19/11/2019, στὸ σχολεῖο μας. Ἡ κ. Δήμητρα Βράγκα καὶ ἡ κ. Ἑλένη Γιούρη, οἱ δασκάλες τους, τὰ ἔβγαλαν τὴν 5η καὶ τὴν 6η ὥρα στὴν αὐλὴ τοῦ σχολείου γιὰ νὰ δοῦν τοὺς Σχολικοὺς Κήπους.