Δημοσιεύσεις ετικέτας «ΟΙΚΙΑΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ»

Αυτοοργάνωση: Για όλα λειτουργούσε ο προαιώνιος θεσμός της οικιακής οικονομίας, δηλ. η οικογενειακή παραγωγή.

Τα παλιά χρόνια, ήταν συνεχής και αδιάκοπη η προσπάθεια της κάθε αγροτικής οικογένειας να εξασφαλίσει όσο το δυνατόν περισσότερα είδη διατροφής, για να μπορέσει να θρέψει την πολυάριθμη φαμίλια της.

Το Αργυρό Βραβείο για την Ελλάδα και το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής

Το αργυρό-2ο βραβείο στον Ευρωπαϊκό διαγωνισμό καινοτόμων οικολογικών προϊόντων
ECOTROPHELIA EUROPE 2020 έλαβε η Ελλάδα με το προϊόν O-LIVE το οποίο
δημιουργήθηκε από την ομάδα φοιτητών του τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής
του Πανεπιστημίου Αιγαίου σε συνεργασία με την εταιρεία «Ε.Ι.Παπαδόπουλος Α.Ε.–
Βιομηχανία Μπισκότων και Ειδών Διατροφής»

ΓΕΝΙΣΕΑ ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ

Στο χωριό Γενισέα Ξάνθης δραστηριοποιείται η ομώνυμη Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση (Κοιν.Σ.Επ.). Δημιουργήθηκε από το Σύλλογο Γυναικών της περιοχής και από το 2006 έχει αναβιώσει την παραδοσιακή καλλιέργεια ζαχαροκάλαμου, καθώς και την επεξεργασία του πρωτογενούς προϊόντος για την παραγωγή πετιμέζι.

Εκδήλωση στα Ιωάννινα: Παραδοσιακός Λαχανόκηπος και Οικιακή Οικονομία (Βίντεο)

Το Σάββατο 16 Απριλίου 2016 ο τομέας αγροτικής ανάπτυξης της Ενωμένης Ρωμηοσύνης σε συνεργασία με την Ιερά Μητρόπολη Ιωαννίνων διοργάνωσε εκδήλωση στα Ιωάννινα με θέμα «Παραδοσιακός Λαχανόκηπος και Οικιακή Οικονομία».