ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΗΝ ΥΠΑΙΘΡΟ

Φυτά καί Βότανα τῆς Ἑλληνικῆς Γῆς καί Θεραπευτική Χρήση αὐτῶν – Μέρος 5ο – Βαλσαμόχορτο

Τό βαλσαμόχορτο ἤ σπαθόχορτο (ὑπερικόν τό διάτρητον) μέ λατινική ὀνομασία hypericum perforatum εἶναι πολυετές, ἀειθαλές φυτό μέ ὕψος πού φτάνει τά 80 ἑκατοστά καί ἄνθη μέ ἔντονο κίτρινο χρῶμα καί μαῦρες κουκκίδες καί ἀνήκει στά ἀγγειόσπερμα. Στήν ἀρχαία Ἑλλάδα ἦταν γνωστό μέ τό ὄνομα ὑπερικό ἐνῷ στήν ξένη βιβλιογραφία ἀναφέρεται ὡς St. Johns wort (βότανο τοῦ Ἁγίου Ἰωάννη τοῦ Προδρόμου)

Ο Αγροτικός Τομέας της ΕΡΩ στην Κάλυμνο εν δράσει… (φωτογραφίες)

Η Αγροτική Ομάδα της Ενωμένης Ρωμηοσύνης στην Κάλυμνο είχε για δεύτερη χρονιά την ευλογία να αναλάβει το διακόνημα του θερισμού και του αλωνίσματος του σταριού, που έσπειρε στα κτήματα του Αγίου Κυπριανού, της Ιεράς Μονής Αγίας Αικατερίνης Καλύμνου. Τα μέσα που χρησιμοποιήσαμε ήταν κυρίως παραδοσιακά…

Κρητικός Λάβδανος

Από την αρχαιότητα μέχρι και το τέλος του 18ου αιώνα το λάδανο το χρησιμοποιούσαν ως αντιλοιμώδες (κατά της πανώλους) και ως τονωτικό. Ο Celsus αναφέρει τη χρησιμοποίηση της ρητίνης του Cistus ως έμπλαστρο σε κακοήθη σαρκώματα.

Η Συγκλονιστική Ιστορία της 83χρονης γιαγιάς Ροδάνθης – Μια Ζωή γεμάτη Αναμνήσεις

Η ιστορία της 83χρονης Ροδάνθης είναι μια μαρτυρία της δύναμης της ανθρώπινης αντοχής και της αξίας της παράδοσης. Μέσα από τις αναμνήσεις της, αναδεικνύεται η αξία της απλότητας, της εργατικότητας και της αγάπης για την οικογένεια και τις παραδόσεις.

Ένα Ταξίδι στον Χρόνο – Το Παντοπωλείο της Γκόλφως, Η Πύλη προς το Παρελθόν

Η Γκόλφω και το παραδοσιακό παντοπωλείο στο χωριό Φουρνά στην Ευρυτανία αποτελούν ένα μοναδικό κομμάτι της τοπικής ιστορίας. Από το 1890, όταν το παντοπωλείο ιδρύθηκε από τους γονείς του πεθερού της Γκόλφως, έχει αποτελέσει την καρδιά της κοινότητας και έναν σημαντικό πόλο έλξης για τους κατοίκους του χωριού και των γειτονικών περιοχών

Μια ζωή δουλειά, πόνο και απώλειες – Η πονεμένη ιστορία της γιαγιάς Μαρίας

Καθώς μεγάλωνε, η Μαρία παντρεύτηκε και απέκτησε δύο παιδιά. Ωστόσο, η τραγωδία συνέβη όταν ένα από τα παιδιά της πέθανε. Αυτό ήταν ένα καταστροφικό πλήγμα για τη Μαρία και την οικογένειά της, και η απώλεια έμεινε μαζί της σε όλη της τη ζωή.

Λήψεις από ψηλά της ιστορικής Κλείσοβας στο Μεσολόγγι

Η Κλείσοβα είναι μια νησίδα που βρίσκεται στη λιμνοθάλασσα του Μεσολογγίου και απέχει περίπου 2 χλμ. από το Μεσολόγγι. Έχει περιφέρεια 300 βημάτων περίπου. Στη νησίδα βρίσκεται το εκκλησάκι της Αγίας Τριάδας.

Επιστροφή στη φύση! O Mάρκος που ζει μακριά από την πόλη!

Ο Μάρκος είναι ένας ερημίτης που ζει στα βουνά εδώ και 11 χρόνια. Όταν ήταν νεότερος, ο Μάρκος ένιωθε ότι η ζωή του δεν είχε κατεύθυνση και δεν καταλάβαινε πλήρως το πραγματικό νόημα της ύπαρξής του. Αποφάσισε να ψάξει για κάτι που θα έδινε νόημα στη ζωή του.

Εκδήλωση της Ενωμένης Ρωμηοσύνης στη Βέροια με θέμα «Οικογενειακή διατροφή και αυτάρκεια» – 1/4/23

Η Ενωμένη Ρωμηοσύνη και η Ιερά Μητρόπολη Βεροίας Ναούσης και Καμπανίας σας προσκαλούν σε εκδήλωση-ομιλία με θέμα «ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΥΤΑΡΚΕΙΑ». Ομιλήτρια θα είναι η κυρία Αικατερίνη Καλαϊτζίδου, Γεωπόνος.

«Το να έχεις πρόβατα δεν είναι ντροπή αλλά τιµή»

Παιδί του χωριού, µε αναµνήσεις από την στρούγκα του παππού του, ο 70χρονος σήµερα Βασίλης Νάκης, µε προτροπή και του αείµνηστου φίλου του Θοδωρή Νιτσιάκου, έκανε πράξη το «απωθηµένο» των καταβολών του.

Χωριάτικη λαχανόπιτα στη γάστρα

Συνεχίζοντας το οδοιπορικό μας στην ορεινή Ελλάδα, βρεθήκαμε στην Ιστορική Βράχα Ευρυτανίας, όπου η κα Σοφία μας περιμένει με χαρά στο σπιτικό της, για να μας πει ιστορίες και να μας φτιάξει χειμωνιάτικη λαχανόπιτα στη γάστρα, όπως την παλιά εποχή…

Εκοιμήθη η εμβληματική κυρα-Κατερίνα, το αηδόνι της Καλύμνου!

H καλλικέλαδη κυρα-Κατερίνα Μακαρούνα από την ακριτική Κάλυμνο εκοιμήθη την Παρασκευή 10 Φεβρουαρίου 2023 πλήρης ημερών! Ζούσε στο πιο απομακρυσμένο χωριό του νησιού, την Παλιόνησο, που αριθμεί μόλις 6 κατοίκους! Η κυρα-Κατερίνα έκανε 6 παιδιά από τα οποία προήλθαν 23 εγγόνια και 15 δισέγγονα!

Ο καημός του ξενιτεμένου! Πώς βλέπει τη σημερινή Ελλάδα ένας ξενιτεμένος

“Στα ξένα είσαι ‘Ελληνας και στην Ελλάδα ξένος”, θα μας πει με δάκρυα στα μάτια ο Κώστας – παιδί μιας φτωχής και πολύτεκνης οικογένειας που έφυγε από 14 χρόνων για τα καράβια κι έπειτα για τον μακρινό Καναδά…

Μπουμπάρια στη γάστρα και χωριάτικα λουκάνικα – Το έδεσμα της Ρούμελης

Στα ορεινά της Ελλάδας, τη χειμωνιάτικη κυρίως περίοδο των γιορτών, οι νοικοκυρές φτιάχνουν πεντανόστιμα και παραδοσιακά φαγητά, ψημένα σε ξυλοκάρβουνα όπως σουφλιμάδες, λουκάνικα και μπουμπάρια.

Ο Γιάννης και το κοπάδι του – Η ζωή στον Παρνασσό

Στους πρόποδες του Παρνασσού-στο Ζεμενό Βοιωτίας, συναντήσαμε τον Γιάννη, έναν από τους ελάχιστους εναπομείναντες κτηνοτρόφους/παραγωγούς της Αράχωβας, που θα μας μιλήσει για τις δυσκολίες διατήρησης του επαγγέλματος του.

Αγριογούρουνο στιφάδο όπως παλιά

Οι φυσικές ομορφιές, η ζεστή φιλοξενία των ντόπιων, το καλό υγιεινό και παραδοσιακό φαγητό στην ορεινή Γη, ενισχύουν τον αγροτικό τομέα και αποτελούν μέρος για τη βιώσιμη ανάπτυξη της ελληνικής υπαίθρου. Στο μικρό ορεινό χωριό Κλειτσός Ευρυτανίας, η Ειρήνη μας καλοδέχεται…

Από γεωπόνος, κτηνοτρόφος. Ο Ανδριανός και το κοπάδι του

Η κτηνοτροφία αποτελεί το σημαντικό συντελεστή της εθνικής μας οικονομίας, ωστόσο οι νέοι άνθρωποι λόγω της κατάστασης που έχει διαμορφωθεί τα τελευταία χρόνια, βγαίνουν από το επάγγελμα και αρνούνται να εργαστούν στον πρωτογενή τομέα της αγροδιατροφής. Στο Λέχαιο Κορινθίας, συναντήσαμε τον Ανδριανό που εγκατέλειψε το επάγγελμα του Γεωπόνου κι έγινε ένας επιτυχημένος Κτηνοτρόφος.

Το αηδόνι της Ναυπακτίας

Το ελληνικό δημοτικό τραγούδι είναι τόσο δραματικό, επικό και λυρικό που δεν υπάρχει αντίστοιχό του στον κόσμο… Στο Καταφύγιο Ορεινής Ναυπακτίας ένα έρημο χωριό των 18 κατοίκων, συναντήσαμε τον μόνιμο κάτοικο και υπηρέτη της δημοτικής μουσικής Απόστολο Ζορμπά…

Το παραδοσιακό πιάτο της Ακαμάτας

Τα υψηλής διατροφικής αξίας τοπικά προϊόντα διατροφής που παράγει η ελληνική ύπαιθρος, σε συνδυασμό με την ζεστή φιλοξενία των ντόπιων κατοίκων, αποτελούν έναν βιώσιμο μοχλό ανάπτυξης. Στις πλαγιές του Παρνασσού, στην Αράχωβα Βοιωτίας, μας υποδέχεται με πολλή αγάπη η ακούραστη γιαγιά Ακτίδα…

Το παραδοσιακό πιάτο της Ακαμάτας – Η ζωή στην Αράχωβα

Τα υψηλής διατροφικής αξίας τοπικά προιόντα διατροφής που παράγει η ελληνική ύπαιθρος, σε συνδυασμό με την ζεστή φιλοξενία των ντόπιων κατοίκων, αποτελούν έναν βιώσιμο μοχλό ανάπτυξης.

Η σκληρή ζωή σε ένα έρημο χωριό της Ευρυτανίας

Τα χωριάτικα σπιτικά προϊόντα που παράγει η Ελληνική ύπαιθρος μπορεί να παράγονται με κούραση και κάτω από δύσκολες συνθήκες, αλλά είναι υψηλής διατροφικής αξίας. Στη Λίμνη Κρεμαστών βρεθήκαμε στον εγκαταλελειμμένο οικισμό Νεοχώρι Ευρυτανίας, όπου συναντήσαμε την κυρά-Θοδώρα…

Παρέα Ρωμηών και φίλων της ΕΡΩ Κομοτηνής συμμετείχε εθελοντικά στο μάζεμα της ελιάς

Παρέα Ρωμηών και φίλων της ΕΡΩ Κομοτηνής συμμετείχε εθελοντικά στο μάζεμα της ελιάς στον οικισμό Ιάσιο Ροδόπης. Η επιστροφή στο χωριό, έστω και σαν προσωρινό βίωμα, σε ένα ζωντανό παράδειγμα. Ο νεανικός ενθουσιασμός ζυμωθηκε με την αγροτική παράδοση για δύο συναπτές Κυριακές.

Ο τελευταίος υλοτόμος με μουλάρια στα ελατοδάση της Ευρυτανίας

Ένα από τα πιο παραδοσιακά επαγγέλματα που είναι προς εξαφάνιση καθώς οι νέοι πλέον δεν έχουν διάθεση να το ακολουθήσουν, διότι είναι επικίνδυνο και κουραστικό, είναι το επάγγελμα του υλοτόμου. Στη σημερινή εποχή, οι δασικές υπηρεσίες φροντίζουν για την ανανέωση και καθαριότητα στα δάση, αναθέτοντας τη δύσκολη και απαραίτητη δουλειά, στους υλοτόμους.

Η ζωή σε ένα έρημο χωριό της Ηπείρου

Η αγροτοδιατροφική μας κληρονομιά και τα υψηλής διατροφικής αξίας προϊόντα που μας χαρίζει η ελληνική φύση- ειδικά όταν αυτά παράγονται με φροντίδα και μεράκι χωρίς χημικά

Κεφαλάρι – Ορεινή Κορινθία! Στους πρόποδες του όρους Ζήρεια – Κυλλήνη

Το χωριό Κεφαλάρι στα 850 μ. υψόμετρο, έχει χαρακτηριστεί ως παραδοσιακός οικισμός και βρίσκεται στην Ορεινή Κορινθία. Απέχει 130 χλμ. από Αθήνα και από Πάτρα και 25 χλμ. από Κιάτο.

Σελίδες