Δημοσιεύσεις ετικέτας «Κτηνοτροφία»

Όλα Γίνονταν με τα Χέρια… Μπείτε σε μια Ελλάδα που Χάνεται

Σ’ ένα “ταξίδι ιστορίας” επισκεπτόμαστε το Λαογραφικό/Ολογραφικό Μουσείο Αλευράδας στις πλαγιές του Βάλτου (Αιτωλοακαρνανία) — ένα μέρος που φυλάει τη μνήμη του χωριού σαν “ζωντανό ημερολόγιο”. Ο κύριος Χρήστος μας ξεναγεί σε εκθέματα της παλιάς αγροτικής ζωής…, αντικείμενα κτηνοτροφίας, αλλά και μνήμες από την καθημερινότητα

Σπούδασε… αλλά η ευτυχία ήταν στα πρόβατα – Ο τελευταίος μετακινούμενος κτηνοτρόφος

Ο Ηλίας είναι ένας από τους τελευταίους μετακινούμενους κτηνοτρόφους της περιοχής του Ακτίου. Μιλά για τη ζωή με τα πρόβατα, το ταξίδι από τα χειμαδιά στα ορεινά του Συρράκου, τις δυσκολίες και τις χαρές της εκτατικής κτηνοτροφίας, αλλά και για έναν ολόκληρο πολιτισμό που σβήνει σιωπηλά. Μια ανθρώπινη μαρτυρία για την αγάπη στα ζώα, την υπομονή και την αξιοπρέπεια της ελληνικής υπαίθρου.

Ο 18χρονος που επιμένει παραδοσιακά

Στο ξεκίνημα της νέας χρονιάς συναντήσαμε στην στάνη του, τον νεαρό κτηνοτρόφο Κωνσταντίνο, με τα νεογέννητα κατσικάκια του. Η εργασία ενός κτηνοτρόφου δεν έχει γιορτές και αργίες, αλλά απαιτεί συνεχή δουλειά και επαγρύπνηση 365 μέρες τον χρόνο.
Ο 18χρονος Κωνσταντίνος μας δείχνει πώς η νέα γενιά συνεχίζει το παραδοσιακό επάγγελμα με αγάπη και μεράκι!

Σέρρες: “Ο θάνατος περνάει έξω από το μαντρί του” – Σε απόγνωση χωρίς βοήθεια ο κτηνοτρόφος

Ο κ. Φίλιππος, κτηνοτρόφος στο χωριό Νεοχώρι του Δήμου Εμμ. Παππά, βιώνει καθημερινά τον θάνατο να σκορπίζεται γύρω του. Ανήμπορος να κάνει κάτι περισσότερο, δίνει έναν διαρκή αγώνα

Η ευλογία των προβάτων στην Ασή Γωνιά

Όλα τα κοπάδια της περιοχής, χιλιάδες ζωντανά, οδηγούνται από τα γύρω βουνά μέσα στα στενά του χωριού, για να καταλήξουν στην αυλή της εκκλησίας του Αγίου Γεωργίου του Γαλατά.

Ο Ιερέας Κτηνοτρόφος | Πίστη και Παράδοση στα Ερημωμένα Χωριά

Στο χωριό Αρτοπούλα Ιωαννίνων, συναντήσαμε τον πατέρα Ιωάννη, έναν άνθρωπο με πολλές ιδιότητες και μια ζωή γεμάτη προσφορά. Γεννημένος το 1952, ο πατήρ Ιωάννης μεγάλωσε σε μια φτωχή οικογένεια, όπου η εκτροφή προβάτων και οι λιγοστές καλλιέργειες ήταν ο μοναδικός τρόπος επιβίωσης…

Εισέρχεται και στην Ελλάδα πλέον η εντομοφαγία και εντομοκαλλιέργεια…

Θεατές στον αφανισμό μας λοιπόν αφού προωθούν πλέον την παραγωγή τροφίμων από έντομα, περιθωριοποιώντας τη γεωργία και την κτηνοτροφία που στήριξαν για αιώνες τις τοπικές κοινωνίες και τη διατροφική επάρκεια. Αυτό είναι το «εναλλακτικό και πράσινο»μέλλον που θέλουμε;

ΜΟΝΟΣ στα Βουνά, ο Άνθρωπος που ΑΡΝΕΙΤΑΙ να Φύγει | Ο Γιάννης και τα Ζώα του

Στο ορεινό χωριό Βραγκιανά Καρδίτσας, συναντήσαμε τον Γιάννη, έναν κτηνοτρόφο από γενιά σε γενιά, που η αγάπη του για τα ζώα τον κρατάει ριζωμένο στον τόπο του. Από παιδί, ακολουθούσε τη γιαγιά του στα πρόβατα, ενώ σήμερα, συνεχίζει την οικογενειακή παράδοση με ένα μεγάλο κοπάδι.

Ο Τάσος και το κοπάδι του | Μια ζωή αφιερωμένη στα πρόβατα

Στο χωριό Σπολάϊτα Αγρινίου, συναντήσαμε τον Τάσο, έναν κτηνοτρόφο με βαθιές ρίζες στην αγάπη για τα ζώα. Από μικρή ηλικία, μεγάλωσε πλάι στον πατέρα του, μαθαίνοντας τα μυστικά της φροντίδας των γιδοπροβάτων. Αυτή η πρώιμη επαφή με τα ζώα άναψε μέσα του μια φλόγα που τον οδήγησε να συνεχίσει την οικογενειακή παράδοση.

Ο αγελαδοτρόφος Τάσος Θεοδωρόπουλος με καθετοποιημένη μονάδα, το μυστικό της επιτυχίας

Επίσης έμεινα στην αγορά της Φλώρινας με ένα ΑΤΜ και διακινώ το γάλα που παράγει η δική μου μονάδα. Μαζί με το φρέσκο γάλα πουλάω και γαλακτοκομικά προϊόντα (βούτυρο, γιαούρτι, κεφίρ, σοκολατούχο γάλα κ.α.) του «Αγροκτήματος Γάλα Αξίας», όπως έχω ονομάσει την εκτροφή μου.

Η κραυγή ενός κτηνοτρόφου: «Στηρίξτε μας, πριν χαθεί η παράδοση»

Στο γραφικό χωριό Περδικάκι της Αιτωλοακαρνανίας, συναντάμε τον Παύλο, έναν 62χρονο κτηνοτρόφο που αφιέρωσε τη ζωή του στην εκτροφή αγελάδων, προβάτων και γιδιών. Με μάτια γεμάτα πάθος για τη δουλειά του, μοιράζεται μαζί μας τις χαρές και τις λύπες της καθημερινότητας στο βουνό. “Από μικρό παιδί ασχολούμαι με την κτηνοτροφία”, αφηγείται ο Παύλος….

Ένας ήρωας κτηνοτρόφος στα βουνά της Ευρυτανίας

Στο γραφικό Μεγάλο Χωριό της Ευρυτανίας, η ηρεμία του τοπίου συναντά την εμπειρία ενός άνδρα που με τα 68 του χρόνια φέρει περήφανα το βάρος της κτηνοτροφίας.Θυμάται ότι από μικρό παιδί ασχολείται με τα πρόβατα, γιατί του άρεσαν και δεν σπούδασε κάτι άλλο.

Ο κτηνοτρόφος που δεν πτοείται από τις δυσκολίες

Στον πανέμορφο κόσμο του ορεινού χωριού Βράχα στην Ευρυτανία, συναντήσαμε έναν πραγματικό ήρωα κτηνοτρόφο, τον Σωτήρη. Από τα πρώτα του […]

Συνδέσμος Ελληνικής Κτηνοτροφίας: Σε αφανισμό οδηγείται η κτηνοτροφία

Τα χρόνια προβλήματα της κτηνοτροφίας, καθώς και η κατάσταση που επικρατεί σήμερα, ιδιαίτερα μετά τις πυρκαγιές σε Έβρο, Φθιώτιδα και τις πλημμύρες στη Θεσσαλία, απασχόλησαν τη συνεδρίαση του ΔΣ του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ).

Ο 95χρονος παππούς Γιάννης μιλά για τη φτώχεια, την αγάπη και την παράδοση

Στα ψηλά βουνά της Καρδίτσας, σε έναν κόσμο όπου ο χρόνος κυλάει αργά και η φύση αγκαλιάζει τη ζωή, συναντήσαμε έναν σοφό άνθρωπο τον κύριο Γιάννη. Στα 95 του χρόνια, βρέθηκε μπροστά μας, ζωντανή μαρτυρία μιας εποχής που η ζωή ήταν σκληρή, αλλά γεμάτη από απλές και βαθιές στιγμές…

Ένα ελληνικό τυρί προτιμήθηκε μεταξύ των 10 καλύτερων του πλανήτη

Σε λίστα με 23.863 τυριά από όλον τον κόσμο, επελέγησαν 19 που παράγονται στην Ελλάδα μεταξύ των 100 καλύτερων. Σε αυτήν των τυριών που παρασκευάζονται από παστεριωμένο γάλα αγελάδας ή μείξη πρόβιου και κατσικίσιου γάλακτος, η Ελλάδα έχει συνολικά 19 παρουσίες στα 100 καλύτερα.

Παραδοσιακή φλογέρα – Μπεστιά Σουλίου

Στο χωριό Μπεστιά στην περιοχή της Λάκκας Σουλίου νομού Ιωαννίνων, συναντήσαμε τον κύριο Θεόδωρο Κολιάκη, ετών 75, κτηνοτρόφο και γέννημα – θρέμμα της περιοχής. Ο κύριος Θοδωρής έμαθε να παίζει φλογέρα, τζαμάρα και κλαρίνο…

Ο Αλέκος και το κοπάδι του… Η κτηνοτροφία αργοπεθαίνει…

ο Αλέκος ανοίγει την καρδιά του και μας μιλά για τις δύσκολες στιγμές που συναντά στον κόσμο της κτηνοτροφίας. Μας ενημερώνει για τις αυξήσεις στις ζωοτροφές και την έλλειψη υποδομών, που καθιστούν τη ζωή των κτηνοτρόφων ακόμη πιο δύσκολη.

Η φάρμα του Γιώργου με τα γαϊδουράκια

Τα γαϊδουράκια είναι γνωστά για το πείσμα τους, αλλά ο Γιώργος μας είπε ότι στην πραγματικότητα είναι πολύ έξυπνα και ανεξάρτητα ζώα. Έχουν ισχυρό αίσθημα αυτοσυντήρησης, αλλά είναι επίσης πολύ πιστά και μπορούν να δημιουργήσουν ισχυρούς δεσμούς με τους ιδιοκτήτες τους.

Η ζωή στη φάρμα με τον Κώστα και τα πρόβατά του

Ο Κώστας είναι ένας περήφανος κτηνοτρόφος Σαρακατσάνικης καταγωγής, ακολουθώντας τα βήματα του παππού και του πατέρα του. Η κτηνοτροφία δεν είναι εύκολη δουλειά, αλλά είναι ένας τρόπος ζωής που ο Κώστας έχει αγκαλιάσει με όλη του την καρδιά.

Επιστροφή στη φύση! O Mάρκος που ζει μακριά από την πόλη!

Ο Μάρκος είναι ένας ερημίτης που ζει στα βουνά εδώ και 11 χρόνια. Όταν ήταν νεότερος, ο Μάρκος ένιωθε ότι η ζωή του δεν είχε κατεύθυνση και δεν καταλάβαινε πλήρως το πραγματικό νόημα της ύπαρξής του. Αποφάσισε να ψάξει για κάτι που θα έδινε νόημα στη ζωή του.

Σελίδες