Ὁ π. Ἀνανίας Κουστένης & ὁ Ἅγιος Πορφύριος γιὰ τὴν ἑλληνικὴ γλῶσσα:
Δὲν κοιμήθηκε καὶ δὲν ἔφαγε ποτὲ σὰν ὅλους μας: «Ἔφτιαξα ἕνα χαμομήλι, τὸ ἤπια καὶ κοιμήθηκα…», εἶπε σὲ κάποιον δικό μου γιὰ τὴ νύχτα τῆς Ἀναστάσεως. «Τῆς Ἀναστάσεως» ἐπέμεινε καὶ ὄχι «τῆς Ἀνάστασης», ποὺ ἀκούω συνεχῶς καὶ ἀπὸ κληρικοὺς ἀκόμα, γιὰ νὰ μὴν ὑστερήσουν σὲ προοδευτισμὸ μὲ τὴ «δημοκρατία τῶν τριτοκλίτων», ὅπως χαρακτήριζε τὸ φαινόμενο καθηγητὴς τῆς Γλωσσολογίας. Ὁ πατὴρ Ἀνανίας ἐπαναλάμβανε συχνὰ τὸ μάλωμα τοῦ Ἁγίου Πορφυρίου στὸν ἴδιο: «Μοῦ ξέφυγε κάποτε καὶ εἶπα μπροστὰ στὸν Γέροντα Πορφύριο τὴ γενικὴ «τῆς φύσης». Καὶ πῶς νομίζετε ἀντέδρασε ὁ ἅγιος Γέροντας; “Τὸν κακό σου τὸν καιρό! Ἐσύ, τὸ λὲς ἔτσι; «τῆς φύσεως» εἶναι τὸ σωστὸ καὶ τὸ ὡραῖο. Αὐτὴ εἶναι ἢ ἅγια γλῶσσα μας!”. Ἀκοῦτε τί μοῦ εἶπε ὁ ἅγιος; “Τὸν κακό σου τὸν καιρό”! Τί ὡραῖος ποὺ ἦταν ὁ Γέροντας!».
Ἅγιος Πορφύριος:
Αὐτὴ εἶναι ἢ ἅγια γλῶσσα μας!”.