Δημοσιεύσεις ετικέτας «ΗΘΗ ΚΑΙ ΕΘΙΜΑ»

Τα ήθη και τα έθιμα της Πρωτοχρονιάς τα παλαιά χρόνια στην Ήπειρο

Άλλαξαν τα ήθη, αλλάζουν, δυστυχώς, και τα έθιμα. Άλλη γεύση είχε παλαιότερα η Πρωτοχρονιά στην Ήπειρο, άλλη τώρα. Αν το τότε ήταν καλύτερο από το σήμερα είναι μια κουβέντα, που χωράει πολλή συζήτηση, ωστόσο το παρελθόν, όπως πολλοί λένε, είχε μεγαλύτερη γνησιότητα και απλότητα από το παρόν…

«Επήασιν οι Σήκωσες τζι ήρταν οι Τυρινάες τζι ήρτεν Αγιά Σαρακοστή με τες εφτά φτομάες»

Το βράδυ της Κυριακής της Τυρινής – που λέγεται και «Σήκωση»- σήκωναν, δηλαδή γιόρταζαν με συγγενείς και φίλους τις Σήκωσες. Έτσι, συγκεντρώνονταν όλοι με τα φαγητά τους σε συγγενικά σπίτια για να φάνε και να διασκεδάσουν μαζί. Κατανάλωναν κυρίως διάφορα εδέσματα από γαλακτοκομικά πριν από την έναρξη της νηστείας, καθώς και μακαρόνια, κολοκάσιν ή πατάτες κα(β)ουρτιστές (τηγανιτές).