Δημοσιεύσεις ετικέτας «ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ»

Γύρη: Θρεπτικές και Θεραπευτικές Ιδιότητες

Η μελισσογύρη είναι η πρωτεϊνική τροφή των μελισσών την οποία μαζεύουν από ορισμένα λουλούδια οι μέλισσες, κατά το μάζεμα της την ανακατεύουν με νέκταρ και τη φέρνουν στην κυψέλη σε σχήμα σφαιρικό ακανόνιστο κάνοντας  με αυτή λεγόμενο ψωμί των μελισσών και το αποθηκεύουν μέσα στα εξάγωνα κελιά της κηρήθρας, για να ταΐζουν με αυτό τα νεογνά τους. 

Συνέντευξη μὲ τὸν Κων/νο Χ’ Ἀναγνώστου, μελισσοκόμο

Εἶχα ἔρθει σὲ ἐπαφὴ παλιότερα, ὅταν ἤμουν μικρὸς καὶ εἶχα ἕνα μικρὸ ἐρέθισμα καὶ εἶπα ἂς τὸ ξεκινήσω καὶ τελικά μοῦ ἄρεσε πάρα πολύ. Τὸ ἔχω ἀγαπήσει. Ὁ πατέρας μου γνώριζε μελισσοκομία καὶ ἀπὸ αὐτὸν πῆρα τὶς γνώσεις καὶ ἀσχολήθηκα.