Ο κορυφαίος για το 2023 Ευρωπαίος ελαιοπαραγωγός κ. Γιώργος Σακελλαρόπουλος (από τη Σπάρτη) προτείνει «η ελληνική ελαιοκομία να στραφεί αποκλειστικά στη βιολογική ελαιοκαλλιέργεια (και δη την πιστοποιημένη), αφού το περιβάλλον και το μικροκλίμα της χώρας μας το επιτρέπει σε μεγάλο βαθμό, και έτσι να γίνει ο μεγαλύτερος ελαιοπαραγωγός παγκοσμίως αποκλειστικά βιολογικών ελαιολάδων και ελιών»…
Ελαιοπαραγωγή: «Όλη η Ελλάδα ένας βιολογικός ελαιώνας»