Δημοσιεύσεις ετικέτας «πατάτες»

Αποκαλύφθηκε απάτη με πατάτες Αιγύπτου που πωλούνταν ως ελληνικές – Πρόστιμα 62.000 ευρώ

Έκτακτους ελέγχους στην αγορά τροφίμων πραγματοποίησε η αρμόδια Γενική Διεύθυνση του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, ολοκληρώνοντας 524 αυτοψίες σε όλη την επικράτεια εντός του πρώτου διμήνου του έτους, όπου μεταξύ άλλων εντοπίστηκαν πατάτες αιγυπτιακής προέλευσης που παρουσιάζονταν στην αγορά ως ελληνικές.

Αποθήκευση και διατήρηση πατάτας

Οι πατάτες διατηρούνται καλά εντός υπογείων ευάερων και με ομοιόμορφη θερμοκρασία, τοποθετούμενες κάτω κατά στιβάδες λεπτές, καλυπτόμενες πρώτον με τα ξηρά τους φύλλα και έπειτα με άχυρο και χώμα.