Ο π. Γερβάσιος από την πολλή του αγάπη υπέβαλε εαυτόν με αυταπάρνηση σε εξαντλητική νηστεία ελευθερώνοντας χάριτι Θεού μια μικρή κόρη από δαιμόνιο.
π. Γερβάσιος Παρασκευόπουλος: Η νηστεία που έδιωξε το δαιμόνιο