ι τιμές των τροφίμων, παγκοσμίως, αυξάνονται συνεχώς τους τελευταίους μήνες, ασκώντας επιπλέον πίεση στους φτωχότερους ανθρώπους του κόσμου. Οι προηγούμενες αυξήσεις στην τιμή των βασικών τροφίμων έχουν συνδεθεί με περιόδους κοινωνικής αναταραχής, συμπεριλαμβανομένης της Αραβικής Άνοιξης, το 2011
Στις ΗΠΑ, οι τιμές αυξήθηκαν σχεδόν κατά 3% το 2020, σχεδόν διπλάσιο ποσοστό από τον πληθωρισμό, ασκώντας πίεση στους φτωχότερους Αμερικανούς, οι οποίοι ξοδεύουν περισσότερο από το ένα τρίτο του εισοδήματός τους σε τρόφιμα. Αλλά η πραγματική απειλή υπάρχει σε χώρες όπου μεγάλα τμήματα του πληθυσμού ζουν κοντά στο όριο της πείνας.