ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ

Φυτά καί Βότανα τῆς Ἑλληνικῆς Γῆς καί Θεραπευτική Χρήση αὐτῶν – Μέρος 7ο – Γαϊδουράγκαθο

Η σιλυμαρίνη έχει φανεί ότι αυξάνει το ρυθμό αναγέννησης των κυττάρων του ήπατος, καθώς επιδρά στο ρυθμό πρωτεϊνοσύνθεσης. Η παραπάνω δράση φαίνεται πως βοηθά στην παραγωγή νέων κυττάρων σε περιπτώσεις ηπατίτιδας, αλκοολικής λιπώδους διήθησης, κίρρωσης αλλά και μη αλκοολικής λιπώδους διήθησης του ήπατος

Αυτοοργάνωση: Για όλα λειτουργούσε ο προαιώνιος θεσμός της οικιακής οικονομίας, δηλ. η οικογενειακή παραγωγή.

Τα παλιά χρόνια, ήταν συνεχής και αδιάκοπη η προσπάθεια της κάθε αγροτικής οικογένειας να εξασφαλίσει όσο το δυνατόν περισσότερα είδη διατροφής, για να μπορέσει να θρέψει την πολυάριθμη φαμίλια της.

Τέσσερα νέα προγράμματα επιμόρφωσης για τον Έλεγχο και την Ποιότητα των Τροφίμων

Τέσσερα νέα προγράμματα επιμόρφωσης για τον Έλεγχο και την Ποιότητα των Τροφίμων από το Κέντρο Επιμόρφωσης και Δια Βίου Μάθησης του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ – Κατάρτιση «Μακροπρόθεσμου Οράματος για τις αγροτικές περιοχές»

«Το Παράρτημα Πελοποννήσου του ΓΕΩΤ.Ε.Ε. συμμετείχε στη δεύτερη συνάντηση με στόχο την κατάρτιση ενός Μακροπρόθεσμου Οράματος για τις αγροτικές περιοχές»

Ανακοινώθηκε νέο φυτικό είδος για την επιστήμη από περιοχές του Κιλκίς.

Από το Ελευθεροχώρι, το Χωρύγι και τις Καστανιές το νέο χλωριδικό είδος για την επιστήμη που ανακοινώθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Phytologia Balcanica Πρόκειται για ένα μικρό σκορδάκι που καταγράφηκε στις περιοχές του Ελευθεροχωρίου του Χωρυγίου, των Καστανιών και τις Πικρολίμνης στο Κιλκίς και πλέον αποτελεί νέο είδος για την…..

Φυτά καί Βότανα τῆς Ἑλληνικῆς Γῆς καί Θεραπευτική Χρήση αὐτῶν – Μέρος 6ο – Σκόρδο

Το σκόρδο ή Άλλιον το εδώδιμον (λατινική ονομασία Allium sativum) αποτελεί ένα από τα πιο γνωστά καλλιεργήσιμα φυτά εδώ και χιλιάδες χρόνια. Είναι μονοετές αλλά και πολυετές φυτό που ανήκει στο γένος Άλλιο και στην οικογένεια των Λειριοειδών ή Υακινθοειδών. Η πολλαπλή ευεργετική δράση του σκόρδου ήταν γνωστή από την αρχαιότητα.

Φυτά καί Βότανα τῆς Ἑλληνικῆς Γῆς καί Θεραπευτική Χρήση αὐτῶν – Μέρος 5ο – Βαλσαμόχορτο

Τό βαλσαμόχορτο ἤ σπαθόχορτο (ὑπερικόν τό διάτρητον) μέ λατινική ὀνομασία hypericum perforatum εἶναι πολυετές, ἀειθαλές φυτό μέ ὕψος πού φτάνει τά 80 ἑκατοστά καί ἄνθη μέ ἔντονο κίτρινο χρῶμα καί μαῦρες κουκκίδες καί ἀνήκει στά ἀγγειόσπερμα. Στήν ἀρχαία Ἑλλάδα ἦταν γνωστό μέ τό ὄνομα ὑπερικό ἐνῷ στήν ξένη βιβλιογραφία ἀναφέρεται ὡς St. Johns wort (βότανο τοῦ Ἁγίου Ἰωάννη τοῦ Προδρόμου)

Φυτά και Βότανα της Ελληνικής Γής και Θεραπευτική Χρήση αυτών – Μέρος 4ο – Σύμφυτο

Το σύμφυτο ή στεκούλι (λατινική ονομασία: symphytum officinalis) είναι πολυετές φυτό που μπορεί να φτάσει σε ύψος μέχρι το ένα μέτρο και ανήκει στην οικογένεια των βοραγιοειδών. Είναι αειθαλές με παχιά ανάγλυφα φύλλα και άνθη άσπρα ή μωβ που μοιάζουν με καμπανάκια. Είναι είναι ιθαγενές φυτό της Ευρώπης, καλλιεργείται σε όλες τις εύκρατες περιοχές του κόσμου συμπεριλαμβανόμενων και αυτών της ανατολικής Ασίας της Β.Αμερικής και Αυστραλίας. Ευδοκιμεί σε υγρά, βαλτώδη μέρη (λίμνες, ρεματιές κλπ).Τα χρησιμοποιούμενα μέρη του φυτού είναι οι ρίζες, τα άνθη και τα φύλλα.

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Συνάντησης Εκπροσώπων και Φορέων μετά από πρόσκληση του ΓΕΩΤΕΕ/ΚΕ και του Γεωπονικού Συλλόγου Λάρισας

Οι εκπρόσωποι των φορέων, που αναφέρονται παρακάτω και συμμετείχαν στην συνάντηση, με την συμμετοχή ειδικών επιστημόνων, που πραγματοποιήθηκε στις 10-10-2020, μετά από πρόσκληση του ΓΕΩΤΕΕ/ΚΕ και του Γεωπονικού Συλλόγου Λάρισας, δηλώνουν Ομόφωνα ……..

Το Αργυρό Βραβείο για την Ελλάδα και το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής

Το αργυρό-2ο βραβείο στον Ευρωπαϊκό διαγωνισμό καινοτόμων οικολογικών προϊόντων
ECOTROPHELIA EUROPE 2020 έλαβε η Ελλάδα με το προϊόν O-LIVE το οποίο
δημιουργήθηκε από την ομάδα φοιτητών του τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής
του Πανεπιστημίου Αιγαίου σε συνεργασία με την εταιρεία «Ε.Ι.Παπαδόπουλος Α.Ε.–
Βιομηχανία Μπισκότων και Ειδών Διατροφής»

Οι Καλοκαιρινές Δραστηριότητες της ΕΡΩ Καλύμνου

Διαβαίνοντας την οδό του Φθινοπώρου πλέον και εφόσον έκλεισε η καλοκαιρινή περίοδος, σας παρουσιάζουμε τις δραστηριότητες της ΕΡΩ Καλύμνου, που με πρωταγωνιστή τον Αγροτικό Τομέα κατάφερε συν Θεώ να μας δώσει όμορφες και εποικοδομητικές εμπειρίες, μέσα από έναν πατροπαράδοτο τρόπο ζωής και γνώσης

Φυτά και Βότανα της Ελληνικής Γής και Θεραπευτική Χρήση αυτών – Μέρος 3ο – Αγριοτριανταφυλλιά

α κυνόροδα περιέχουν είκοσι φορές περισσότερη βιταμίνη C από ότι μπορούμε να πάρουμε από τα πορτοκάλια και πέντε φορές περισσότερη από τα λεμόνια και τα ακτινίδια. Η περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C ανά 100 γραμμάρια καρπών κυμαίνεται από 2000-2500 mg.

Σαπρανίδης: Να θρέψουμε κι εμάς και την Πατρίδα μας

Ο Χρήστος Σαπρανίδης είναι ένας παθιασμένος γεωπόνος. ” Έγινε η επιστήμη μας μια συνήθεια. Αδράνεια για το δημόσιο Γεωπόνο και εμπόριο για τον ιδιώτη συνάδελφο. Έγινε κι ο αγρότης μεροκαματιάρης των επιδοτήσεων…” αναφέρει περιγράφοντας ένα εφιαλτικό τοπίο στον πρωτογενή -αγροτοδιατροφικό τομέα όπου καταντήσαμε να εισάγουμε το 90% του βόειου κρέατος και το 75% της επιτραπέζιας ντομάτας.

Η μάχη της γης υψηλής παραγωγικότητας

Με την ανακοίνωση κάθε φορά προγραμμάτων ΑΠΕ στη γεωργία ανοίγει ξανά η κουβέντα για τη γη υψηλής παραγωγικότητας με την ίδια κατάληξη πάντα ήτοι τη μείωση της γης υψηλής παραγωγικότητας με τη χρήση διαφόρων ευρημάτων, τύπων, ποσοστών, και δεδομένων αμφιβόλου προελεύσεως και εγκυρότητας

Χαλκιδική: Δημοτικό σχολείο με λαχανόκηπο, θερμοκήπιο και διαδραστικό πάρκο κυκλοφοριακής αγωγής [εικόνες]

«Από ένα σποράκι έγινε φυτό… Αυτές είναι οι ντομάτες του σχολείου!», γράφει σε ανάρτησή του στο Facebook μαθητής του Δημοτικού Σχολείου Ολύνθου, «ποστάροντας» μια φωτογραφία με τη φρεσκομαζεμένη σοδειά του. Παράγουν τα σχολεία… ντομάτες (ή έστω φυτά); Κι, όμως, το συγκεκριμένο σχολείο, που βρίσκεται σε ένα κατεξοχήν αγροτικό χωριό μεταξύ της Κασσάνδρας και της Σιθωνίας, στη Χαλκιδική, διαθέτει και λαχανόκηπο και θερμοκήπιο!

Φυτά και Βότανα της Ελληνικής Γής και Θεραπευτική Χρήση αυτών – Μέρος 2ο – Τσουκνίδα

Η τσουκνίδα φύεται στις εύκρατες περιοχές ολόκληρου του βορείου ημισφαιρίου, στην νότια Αφρική , στις άνδεις και στην Αυστραλία. Στην Ελλάδα αθφονεί ως αυτοφυές τόσο στα ορεινά όσο και στα πεδινά μέρη Τα νεαρά βλαστάρια συλλέγονται την άνοιξη και τα χρησιμοποιούμε ως τονοτικό και ως λαχανικό. Τα υπέργεια μέρη και τα φύλλα συλλέγονται το καλοκαίρι όταν το φυτό είναι σε ανθοφορία.

Ε.ΡΩ. Καλαμπάκας – Κήπος Αγροτικού Τομέα Καλαμπάκας (ΦΩΤΟ)

Ὁ ἀγροτικὸς τομέας τῆς ὁμάδας Καλαμπάκας τῆς Ε.ΡΩ καλλιέργησε σὲ ἔκταση 500 τ.μ. κάτω ἀπὸ τοὺς βράχους τῶν Μετεώρων ὀπωροκηπευτικά μὲ τὴν ἀρωγὴ τοῦ ὑπευθύνου τομεάρχη κ. Χρήστου Σαπρανίδη. Στὶς φωτογραφίες ποὺ ἀκολουθοῦν βλέπουμε τὰ πρῶτα ἀποτελέσματα τοῦ κόπου τους!

Eνωμένη Ρωμηοσύνη Καλύμνου: παρασκευή κρίθινων παραδοσιακών κουλούρων (video)

Η ομάδα της Αγροτικής Ανάπτυξης της Ενωμένης Ρωμηοσύνης Καλύμνου συμμετείχε στην παρασκευή κρίθινων κουλούρων (παξιμάδια από κριθάρι) με βάση την τοπική παραδοσιακή συνταγή της κυρίας Χρυσής Τρικοίλη. Aκολουθήσαμε όλη τη διαδικασία από το ζύμωμα μέχρι το πλάσιμο και το ψήσιμο σε παραδοσιακό φούρνο με ξύλα και απολαύσαμε την παρέα στην όμορφη αυλή του περιβολιού, που μας φιλοξένησε.

Φυτά και Βότανα της Ελληνικής Γής και Θεραπευτική Χρήση αυτών – Μέρος 1ο – Χαμομήλι

Η Ελληνική γη είναι πολύ πλούσια σε φυτά και βότανα που πολλά από αυτά   ταξιδεύουν σε όλο τον κόσμο. Η βιβλιογραφία αναφέρει οτι η  συστηματική και οργανωμένη χρήση τους ως φάρμακα στην Ελλάδα έχει τις ρίζες της περίπου 2500 χρόνια πρίν, ξεκινωντας κυρίως από τους Ιπποκράτη, Διοσκουρίδη,Αριστοτέλη και Γαληνό. Στην συνέχεια θα αναφερθούμε σε κάποια βασικά φυτά και βότανα που φύονται στην ελληνική γη  και την φαρμακευτική χρήση των.

Πλήγμα ο κορωνοϊός για το ελληνικό κρασί

Ως μια δύσκολη οινική χρονιά που οι άνθρωποι του κλάδου δεν θα θέλουν να θυμούνται, χαρακτηρίζει το 2020 ο οινολόγος Μπάκης Τσάλκος από το οινοποιείο “Οινογένεσις” στο Δοξάτο Δράμας. Μιλώντας στο ΑΠΕ – ΜΠΕ χαρακτηρίζει το κρασί έως ένα πρεσβευτή της Ελλάδας στις μεγαλύτερες αγορές του εξωτερικού και συμπληρώνει «είναι γεγονός ότι εξαιτίας όλων αυτών των καταστάσεων έπεσε σημαντικά ο τζίρος των οινοποιητικών μονάδων.

Καμπανάκι κινδύνου από 25.000 μελισσοκόμους της χώρας λόγω κορονοϊού

Καμπανάκι κινδύνου για το μέλλον της μελισσοκομίας κρούουν οι περίπου 25.000 μελισσοκόμοι της χώρας, λόγω των επιπτώσεων που έχει επιφέρει στον κλάδο η πανδημία του κορονοϊού. Όπως υποστηρίζει ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Μελισσοκομικών Συλλόγων Ελλάδας Βασίλης Ντούρας, η ανοιξιάτικη παραγωγή χάθηκε ενώ εάν υπάρξουν νέες απαγορεύσεις από το φθινόπωρο, η μελισσοκομία κινδυνεύει με «λουκέτο».

Οὐκ ἐπ’ ἄρτῳ μόνῳ ζήσεται ἄνθρωπος…

Πέρα ἀπό τήν ἀξία τοῦ ἄρτου ὡς βασικό συστατικό τῆς διατροφῆς, στοιχεῖο πού ὁμολογοῦμε καθημερινά μέσῳ τῆς Κυριακῆς Προσευχῆς ὅταν αἰτούμαστε «τόν ἄρτον ἡμῶν τόν ἐπιούσιον», δέν θά πρέπει νά λησμονοῦμε τό ρόλο πού ἐκλέχθηκε νά παίξει στήν λειτουργική ζωή τῆς ἐκκλησίας μας, μετατρεπόμενος σέ Σῶμα Κυρίου κατά τό μυστήριο τῆς Θείας Εὐχαριστίας.

Ὁδηγός Κηπουρικῆς γιά ὅλους – Νέο βιβλίο τῆς Ἑνωμένης Ρωμηοσύνης

Ὁ σκοπός τοῦ βιβλίου εἶναι νά παρακινήση ἀνθρώπους πού ἔχουν τήν δυνατότητα νά δημιουργήσουν ἕναν λαχανόκηπο, νά φυτεύουν οἱ ἴδιοι, νά χαίρωνται τόν κόπο τους καί νά παράγουν οἱ ἴδιοι τά κηπευτικά τους. Νά τρώγουν ὑγιεινά καί φυσικά κηπευτικά ἀπό τόν ἱδρῶτα τους, σύμφωνα μέ τήν ἐντολή τοῦ Θεοῦ «ἐν ἱδρῶτι τοῦ προσώπου σου φαγεῖν τόν ἄρτον σου».

Επανεκκίνηση – Σύλλογος Γεωπόνων Λακωνίας

Νομίζουμε λοιπόν ότι η παρούσα συγκυρία παρά τη σωρεία των αρνητικών που επιφέρει είναι συγχρόνως και μία καλή ευκαιρία για ουσιαστικές παρεμβάσεις στον τομέα της πρωτογενούς παραγωγής. Θα πρέπει να γίνουν καίριες παρεμβάσεις που θα αλλάξουν την εικόνα και το βαθμό εξάρτησης της Ελληνικής γεωργίας από εξωγενή κέντρα.

Ἄλλαξαν τά πράματα…..

Ἔτσι πρέπει νά ληφθεῖ μέριμνα γιά τήν ἐπάρκεια τροφίμων, εἰδικά τώρα πού λόγῳ μείωσης τῶν παγκοσμίων ἀποθεμάτων θά προκύψουν δυσκολίες ἐφοδιασμοῦ τῆς ἀγορᾶς, κυρίως σέ χῶρες μέ χαμηλό ποσοστό αὐτάρκειας σέ τρόφιμα, ὅπως εἶναι καί ἡ πατρίδα μας.

O Περιφερειάρχης Δ. Μακεδονίας Γ. Κασαπίδης καλεί του Δυτικομακεδόνες να βάλουν ένα “κηπάκο”

Διεθνώς υπάρχει μια μείωση των πρώτων υλών στο αγροτοδιατροφικό τομέα, ακριβώς γιατί υπήρξε μια αυξημένη ζήτηση παγκοσμίως και μια μειωμένη παραγωγική δραστηριότητα εξαιτίας του ότι έχουν παγώσει όλες οι μετακινήσεις κι όλες οι δραστηριότητες. Αυτό εγκυμονεί κινδύνους, μετά το καλοκαίρι, το χειμώνα, αν δεν προλάβουμε…

Μένουμε στό χωριό!

Οἱ τιμές ἀγροτικῶν προϊόντων, στά ἀνοικτά Super Markets μέ τήν εὐλογία τῶν ἰθυνόντων, ἐκτοξεύθηκαν στά ὕψη χωρίς νά ἀντιδράσει κάποιος. Αὔριο πιθανόν νά μήν ὑπάρχουν ἄφθονα ἀσφαλῆ καί ποιοτικά τρόφιμα. Εὐκαιρία εἶναι τώρα νά ἐπιστρέψουμε, ὅσοι μποροῦμε, ἀρχικά στό δικό μας παρασκευασμένο φαγητό καί νά ἑτοιμαζόμαστε γιά τήν παραγωγή δικῶν μας πρώτων ὑλῶν, ὅπως ἀπό καιρό ἡ Ἑνωμένη Ρωμηοσύνη καί ὁ Ἀγροτικός Τομέας πρέσβευε.

Θέμα ἐγγυημένων τιμῶν παραγωγοῦ μέ Βασιλικό Διάταγμα στήν Ἱσπανία

Τήν ἀπαγόρευση σέ λιανοπωλητές καί µεταποιητές νά ἀγοράζουν ἀγροτικά προϊόντα σέ τιµές κάτω ἀπό τό κόστος παραγωγῆς τῶν ἀγροτῶν πού τούς προµήθευσαν µέ κυρώσεις πού φτάνουν µέχρι τήν δηµοσίευση τῶν ὀνοµάτων γιά τούς παραβάτες, εἰσάγει µέ ἔκτακτο βασιλικό διάταγµα ὁ ὑπουργός Γεωργίας τῆς Ἱσπανίας, Λουίς Πλάνα.

Οἱ τάξεις Γ’ καὶ Δ’ στοὺς Σχολικοὺς κήπους

Τὴν Δευτέρα 25 Νοεμβρίου 2019 ἦρθε ἡ σειρὰ τῶν Γ’ καὶ Δ’ τάξεων νὰ ἐπισκεφτοῦν τοὺς Σχολικοὺς Κήπους. Ὁ κ.Παύλος Παυλίδης καὶ ἡ κ. Λεμονιὰ Τσολακίδου συνόδευσαν τὰ παιδιὰ ἐκεῖ ὅπου τοὺς περίμενε καὶ πάλι ὁ κ. Βαγγέλης Μακρής, γιὰ νὰ τοὺς ξεναγήσει.

Τὰ πρωτάκια μας στοὺς Σχολικοὺς Κήπους

Μιὰ ὡραία ἔκπληξη περίμενε τοὺς μαθητὲς καὶ τὶς μαθήτριες τοῦ Α1 καὶ τοῦ Α2 σήμερα, Τρίτη 19/11/2019, στὸ σχολεῖο μας. Ἡ κ. Δήμητρα Βράγκα καὶ ἡ κ. Ἑλένη Γιούρη, οἱ δασκάλες τους, τὰ ἔβγαλαν τὴν 5η καὶ τὴν 6η ὥρα στὴν αὐλὴ τοῦ σχολείου γιὰ νὰ δοῦν τοὺς Σχολικοὺς Κήπους.

Χέλι: τὸ ἄγνωστο αὐτὸ ζῶο. (Μέρος Α’)

Ἔχουμε πολλὲς φορὲς γράψει καὶ ἐπισημάνει σὲ παλαιότερες ἀναρτήσεις μας τὰ μοναδικὰ -στρατηγικὰ- πλεονεκτήματα ποὺ ἔχει ἡ πατρίδα μας καὶ τῆς παρέχουν τὴν δυνατότητα νὰ πρωταγωνιστήσει καὶ πρωτοπορήσει στὴν γεωργία, τὴν κτηνοτροφία καὶ τὴν ἀλιεία.

Σελίδες