Δημοσιεύσεις ετικέτας «παραδοσιακή συνταγή»

«Οικογένεια… “Δίχως λουλούδια και παιδιά, ποια θα ‘χε ο κόσμος ομορφιά;”»!
Σεζόν 5η – Επεισόδιο 10ο: «Φτιάχνουμε σπιτικά κόλλυβα!»
Παρουσιάζει η Ιωάννα Σκαρλάτου, Ψυχοπαιδαγωγός Παιδιών και Εφήβων, Ψυχοθεραπεύτρια.
Καλεσμένη η υπερπολύτεκνη γιαγιά κα Σοφία Μεταξά.

Σπανακόπιτα χωριάτικη από την κυρά Μαρία | Παραδοσιακή συνταγή από το χωριό

Το λαχανόψωμο είναι μια παραδοσιακή πίτα με χόρτα που αντί φύλλου χρησιμοποιούμε ένα χυλό από αλεύρι καλαμποκιού. Τη συναντάμε με μικρές παραλλαγές και διάφορες ονομασίες (πλαστός, μπλατσάρα, λαχανόψωμο) σε πολλές περιοχές της Ελλάδας.