Δημοσιεύσεις ετικέτας «παραδοσιακά φαγητά»

Παραδοσιακή μακαρονόπιτα στη στόφα

Στο πανέμορφο ορεινό χωριό Κρυονέρια Αιτωλοακαρνανίας, η κυρά Κούλα μας υποδέχθηκε με ένα θερμό χαμόγελο και ανοιχτές αγκάλες στο σπιτικό της, προσφέροντας μας μια αξέχαστη εμπειρία. 
Η αύρα του παρελθόντος ενέπνεε τον χώρο, ενώ η κυρά Κούλα άρχισε να μαγειρεύει μια παραδοσιακή μακαρονόπιτα, χρησιμοποιώντας τα ντόπια υλικά που είχαν στη διάθεσή τους παλιότερα.

Γλυκιά γαλατόπιτα από τη γιαγιά Τριανταφυλλιά και τη Στεφανία

Συνεχίζοντας το οδοιπορικό μας στην καταπράσινη Ευρυτανία, συνδυάζοντας φυσικό περιβάλλον και αγροδιατροφή, συναντήσαμε την 85χρονη γιαγιά Τριανταφυλλιά παρέα με την Στεφανία, όπου μας υποδέχονται με χαρά στο Καρπενήσι.

Πατάτες λαδορίγανη στον ξυλόφουρνο της γιαγιάς Βούλας

Η Σταμνά Αιτωλοακαρνανίας υπήρξε παραδοσιακά ως ένα από τα φιλόξενα χωριά και οι κάτοικοί του φημίζονται για την αγάπη τους στις ελληνικές παραδόσεις τα ήθη και τα έθιμα του τόπου τους.