Η μπομπότα είναι ψωμί από καλαμποκίσιο αλεύρι που έτρωγαν στα χωριά κατά την περίοδο της φτώχειας, την οποία έφτιαχναν οι νοικοκυρές σε περιπτώσεις που δεν είχαν καθάριο αλεύρι να ζυμώσουν ψωμί.
Χρησιμοποιούμε cookies για να διασφαλίσουμε τη μέγιστη δυνατή εμπειρία χρήστη. Αν συνεχίζετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, συμπεραίνουμε ότι είστε χαρούμενοι με αυτό. ΕΝΤΑΞΕΙΔιαβάστε περισσότερα