Jim Hagemann Snabe: «Αν ένα δισεκατομμύριο άνθρωποι σταματήσουν να τρώνε κρέας, αυτό θα έχει έντονες συνέπειες… Προβλέπω ότι μελλοντικά θα έχουμε πρωτεΐνες που δεν θα προέρχονται από το κρέας και θα είναι περισσότερο εύγευστες… Θα παράγονται με μηδενική έκλυση διοξειδίου του άνθρακα και θα θα είναι πιο υγιεινές»
Siemens Chairman Jim Hagemann Snabe: “If a billion people stop eating meat, it will have a big impact … I predict we will have proteins that don’t come from meat in the future, they will probably taste even better … They will be zero carbon and much healthier” pic.twitter.com/U3eWZ4aIjY
— Popper (@Kukicat7) January 18, 2023