Τα οφέλη από τη βιολογική κτηνοτροφία και καλλιέργεια είναι πολλαπλά για τη διατροφική μας αλυσίδα. Ωστόσο, δεν υποστηρίζεται από την οργανωμένη πολιτεία, οι κτηνοτρόφοι στα ορεινά νιώθουν ξεχασμένοι για τη διατήρηση του επαγγέλματός τους
Ο μερακλής τσοπάνος του Βάλτου