Οι ευρωπαϊκές και οι ελληνικές αγορές θαλασσινών βρίσκονται αντιμέτωπες με μια γενικευμένη κρίση αξιοπιστίας καθώς αλλεπάλληλες επιστημονικές έρευνες αποκαλύπτουν μια συστηματική παραπλάνηση των καταναλωτών στα προϊόντα κεφαλόποδων
Περιέχουν οι ροδέλες καλαμαριών… καλαμάρια; Η ακτινογραφία μιας συστηματικής απάτης στα ευρωπαϊκά και ελληνικά πιάτα