ΨΩΜΙ ΤΗΣ ΛΑΜΠΡΗΣ - Ενωμένη Ρωμηοσύνη https://enromiosini.gr/tag/psomi-tis-lampris/ Tue, 14 Apr 2026 19:37:27 +0000 el hourly 1 https://enromiosini.gr/newsite16/wp-content/files/2017/01/cropped-romiosini1_512x512-32x32.jpg ΨΩΜΙ ΤΗΣ ΛΑΜΠΡΗΣ - Ενωμένη Ρωμηοσύνη https://enromiosini.gr/tag/psomi-tis-lampris/ 32 32 Έφτιαξε το λαμπρόψωμο όπως παλιά και μας γύρισε στο Πάσχα του χωριού https://enromiosini.gr/arthrografia/eftiaxe-to-lampropsomo-opos/ Tue, 14 Apr 2026 18:00:59 +0000 https://enromiosini.gr/?p=144868 Στο χωριό Κλεισορρεύματα Αιτωλοακαρνανίας, η κυρά-Κική μας ανοίγει την αγκαλιά της και μας δείχνει πώς φτιάχνει το παραδοσιακό "Ψωμί της Λαμπρής". Ζυμώνεται με προζύμι, στολίζεται με το κόκκινο αυγό και ψήνεται στον Ξυλόφουρνο. Στην συζήτησή μας, ξεδιπλώνονται μνήμες από το παλιό Πάσχα στο χωριό, τις αυλές με τον ασβέστη, τα λουλούδια για τον Επιτάφιο...

The post Έφτιαξε το λαμπρόψωμο όπως παλιά και μας γύρισε στο Πάσχα του χωριού appeared first on Ενωμένη Ρωμηοσύνη.

]]>