μαγειρική - Ενωμένη Ρωμηοσύνη https://enromiosini.gr/tag/mageiriki/ Wed, 18 Mar 2026 17:19:53 +0000 el hourly 1 https://enromiosini.gr/newsite16/wp-content/files/2017/01/cropped-romiosini1_512x512-32x32.jpg μαγειρική - Ενωμένη Ρωμηοσύνη https://enromiosini.gr/tag/mageiriki/ 32 32 Εδέμ Κανάλι: Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας & “μερέντα” νηστίσιμη (αλάδωτη) https://enromiosini.gr/arthrografia/edem-kanali-nistisimo-keik/ Wed, 18 Mar 2026 15:00:11 +0000 https://enromiosini.gr/?p=144174 Η εκπομπή μαγειρικής προβάλλεται από το κανάλι YouTube "ΕΔΕΜ" του Ιερού Ναού Αγίου Νεκταρίου Κάτω Κηφισιάς, η οποία έχει σκοπό την αναβίωση της παραδοσιακής μαγειρικής του τόπου μας και τη μετάδοσή της στις νεότερες γενιές. Στην σημερινή μας εκπομπή, μαζί με τη μικρή Ελενίτσα Λεπενιώτη, παρασκευάζουμε ένα νηστίσιμο κέικ σοκολάτας και νηστίσιμη (αλάδωτη) "μερέντα", με ζάχαρη και χωρίς ζάχαρη.

The post Εδέμ Κανάλι: Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας & “μερέντα” νηστίσιμη (αλάδωτη) appeared first on Ενωμένη Ρωμηοσύνη.

]]> Αγριογούρουνο στιφάδο όπως παλιά https://enromiosini.gr/arthrografia/agriogoyroyno-stifado-opos-palia/ Sun, 29 Jan 2023 13:00:34 +0000 https://enromiosini.gr/?p=103286 Οι φυσικές ομορφιές, η ζεστή φιλοξενία των ντόπιων, το καλό υγιεινό και παραδοσιακό φαγητό στην ορεινή Γη, ενισχύουν τον αγροτικό τομέα και αποτελούν μέρος για τη βιώσιμη ανάπτυξη της ελληνικής υπαίθρου. Στο μικρό ορεινό χωριό Κλειτσός Ευρυτανίας, η Ειρήνη μας καλοδέχεται...

The post Αγριογούρουνο στιφάδο όπως παλιά appeared first on Ενωμένη Ρωμηοσύνη.

]]> Παραδοσιακή ρυζόπιτα Ηπείρου από τη γιαγιά Κατερίνα https://enromiosini.gr/arthrografia/paradosiaki-ryzopita-ipeiroy-apo/ Tue, 22 Nov 2022 19:00:39 +0000 https://enromiosini.gr/?p=100881 Στο χωριό Δραμεσιοί Ιωαννίνων- κοντά στην Αρχαία Δωδώνη, η 85χρονη γιαγιά Κατερίνα μας υποδέχεται με πολλή αγάπη στο όμορφο χωριό της και μας μαγειρεύει μια πεντανόστιμη σπιτική χωριάτικη ρυζόπιτα.

The post Παραδοσιακή ρυζόπιτα Ηπείρου από τη γιαγιά Κατερίνα appeared first on Ενωμένη Ρωμηοσύνη.

]]> Γλυκιά γαλατόπιτα από τη γιαγιά Τριανταφυλλιά και τη Στεφανία https://enromiosini.gr/arthrografia/glykia-galatopita-apo-ti/ Thu, 16 Jun 2022 10:00:12 +0000 https://enromiosini.gr/?p=94442 Συνεχίζοντας το οδοιπορικό μας στην καταπράσινη Ευρυτανία, συνδυάζοντας φυσικό περιβάλλον και αγροδιατροφή, συναντήσαμε την 85χρονη γιαγιά Τριανταφυλλιά παρέα με την Στεφανία, όπου μας υποδέχονται με χαρά στο Καρπενήσι.

The post Γλυκιά γαλατόπιτα από τη γιαγιά Τριανταφυλλιά και τη Στεφανία appeared first on Ενωμένη Ρωμηοσύνη.

]]>