ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΣΤΗΝ ΓΑΣΤΡΑ - Ενωμένη Ρωμηοσύνη https://enromiosini.gr/tag/mageirema-stin-gastra/ Wed, 20 Jul 2022 07:50:02 +0000 el hourly 1 https://enromiosini.gr/newsite16/wp-content/files/2017/01/cropped-romiosini1_512x512-32x32.jpg ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΣΤΗΝ ΓΑΣΤΡΑ - Ενωμένη Ρωμηοσύνη https://enromiosini.gr/tag/mageirema-stin-gastra/ 32 32 Στη Θεσσαλία δύο γυναίκες από τα ορεινά μας δίδαξαν την αρχαία τέχνη της γάστρας https://enromiosini.gr/epistrofi-stin-ypaithro/sti-thessalia-dyo-gynaikes/ Thu, 21 Jul 2022 10:00:52 +0000 https://enromiosini.gr/?p=95873 Τι είναι λοιπόν η γάστρα; Την πλήρη εικόνα της και κυρίως την τέχνη και τη γνώση που απαιτεί το ψήσιμο με αυτήν, την έμαθα -κοίτα να δεις-, στο ίδιο χωριό κάποια χρόνια αργότερα, στο αφιέρωμα του Γαστρονόμου στην κουζίνα των Αγράφων.

The post Στη Θεσσαλία δύο γυναίκες από τα ορεινά μας δίδαξαν την αρχαία τέχνη της γάστρας appeared first on Ενωμένη Ρωμηοσύνη.

]]>