Φτιάχνω μόνος μου - Ενωμένη Ρωμηοσύνη https://enromiosini.gr/tag/ftiachno-monos-moy/ Thu, 29 May 2025 08:18:23 +0000 el hourly 1 https://enromiosini.gr/newsite16/wp-content/files/2017/01/cropped-romiosini1_512x512-32x32.jpg Φτιάχνω μόνος μου - Ενωμένη Ρωμηοσύνη https://enromiosini.gr/tag/ftiachno-monos-moy/ 32 32 Σπιτικές πίτες με αλεύρι και νερό https://enromiosini.gr/optikoakoustiko-yliko/oktikoakoustiko-yliko-arxeia-video/25spitikes-pites-aleyri-nero/ Fri, 30 May 2025 14:00:29 +0000 https://enromiosini.gr/?p=123871 Το άζυμο ψωμί, δηλαδή αυτό που φτιάχνεται χωρίς προζύμι ή μαγιά ή οποιοδήποτε διογκωτικό, παρά μόνο με αλεύρι και νερό, είναι το πιο αρχαίο ψωμί. Οι λαοί έχουν βρει διαφορετικό τρόπο να το ψήνουν, ανάλογα με τις πηγές/εργαλεία θερμότητας που είχαν διαθέσιμα.
Στην Ελλάδα, οι δικές μας γιαγιάδες έψηναν αυτές τις σπιτικές πίτες σε μεταλλικές ή πέτρινες,

The post Σπιτικές πίτες με αλεύρι και νερό appeared first on Ενωμένη Ρωμηοσύνη.

]]> Ξεκινώ τα δικά μου φυτά από σπόρο https://enromiosini.gr/agrotikh-anaptyxh/xekino-ta-dika-moy/ Fri, 19 Jul 2024 11:30:34 +0000 https://enromiosini.gr/?p=125821 Δεν βιαζόμαστε!
Ξεκινάμε 8 βδομάδες πριν την μεταφύτευση τις πιπεριές και μελιτζάνες, 6 βδομάδες πριν τις ντομάτες και 4 βδομάδες πριν, τα καλοκυθοειδή (κολοκύθια, αγγουράκια κλπ.).

The post Ξεκινώ τα δικά μου φυτά από σπόρο appeared first on Ενωμένη Ρωμηοσύνη.

]]> Αποθήκευση και διατήρηση πατάτας https://enromiosini.gr/agrotikh-anaptyxh/apothikeysi-kai-diatirisi-patatas/ Tue, 04 Jun 2024 16:00:16 +0000 https://enromiosini.gr/?p=124149 Οι πατάτες διατηρούνται καλά εντός υπογείων ευάερων και με ομοιόμορφη θερμοκρασία, τοποθετούμενες κάτω κατά στιβάδες λεπτές, καλυπτόμενες πρώτον με τα ξηρά τους φύλλα και έπειτα με άχυρο και χώμα.

The post Αποθήκευση και διατήρηση πατάτας appeared first on Ενωμένη Ρωμηοσύνη.

]]> Γλυκοπατάτες: καλλιέργεια https://enromiosini.gr/agrotikh-anaptyxh/agrotikh-oikonomia/glykopatates-kalliergeia/ Mon, 03 Jun 2024 13:00:31 +0000 https://enromiosini.gr/?p=124144 Οι γλυκοπατάτες είναι φυτά πολυετή που ανήκουν στην οικογένεια των κομβολβουλοειδών. Οι βλαστοί είναι έρποντες, μάκρους 3-4 μ., τα δε φύλλα μεγάλα, καρδιόσχημα, ζωηρώς πράσινα και πολύ γυαλιστερά. Τα λουλούδια είναι καμπανουλοειδή βιολέ ή κόκκινα,....

The post Γλυκοπατάτες: καλλιέργεια appeared first on Ενωμένη Ρωμηοσύνη.

]]> Φτιάχνω οικολογικό εντομοκτόνο για προστασία φυτών https://enromiosini.gr/agrotikh-anaptyxh/ftiachno-oikologiko-entomoktono-gia/ Thu, 11 Apr 2024 13:00:52 +0000 https://enromiosini.gr/?p=122278 Πως φτιάχνω φυσικό βιολογικό εντομοκτόνο για έντομα

The post Φτιάχνω οικολογικό εντομοκτόνο για προστασία φυτών appeared first on Ενωμένη Ρωμηοσύνη.

]]>